Предыдущая публикация
ОДУВАНЧИК ПРОТИВ ДИАБЕТА
Журнал Journal of Nutritional Ecology and Food Research опубликовал результаты исследований, согласно которым одуванчик показывает высокую активность при диабете второго типа.
В ходе исследования больные получали листья одуванчика и уже через 10 дней уровень сахара у них снизился с 10 до 7 единиц.
Специалисты объясняют подобный эффект следующим образом:
- одуванчик подавляет функцию обратного всасывания глюкозы в почках
- снижает активность углеводных ферментов (амилазы, галактозидазы, глюкозидазы)
- снижает уровень глюкозы в крови
- увеличивает мочеиспускание, что способствует выведению из организма избыточного сахара.
При этом, наибольшую активность показывают горечи, инулин, флавоноиды, цикориевая кислота, хлорогеновая кислота, тараксастерол, ионы кальция в составе растения.
Вообще, одуванчик в сезон (с весны до осени) следует ежедневно употреблять, поскольку это самое полезное растение для здоровья печени и поджелудочной железы.
Следующая публикация
Комментарии 14
Что одному хорошо, другому противопоказано.
Можно только одни листья покипятить и добавить конце чеснок и масло. В любом случае горчит всегда, нужно привыкнуть,мне сейчас нравится
Здоровья Вам!