Предыдущая публикация
Зима прощается, весна уже на пороге, а это значит, что начинается Масленица – время блинов, веселых гуляний и народных традиций 🥞
Каждый день этой недели особенный:
🤩Понедельник – Встреча. Начало празднования, делают первые блины.
🤩Вторник – Заигрыши. Время народных забав и веселых гуляний.
🤩Среда – Лакомка. Тещи угощают зятьев блинами.
🤩Четверг – Разгуляй. Широкие гулянья, катания с горок, кулачные бои.
🤩Пятница – Тещины вечерки. Зять зовет тещу на блины.
🤩Суббота – Золовкины посиделки. Молодые невестки принимают гостей.
🤩Воскресенье – Прощеное воскресенье. Просят прощения и провожают зиму.
Масленица – отличный повод не только полакомиться блинами, но и отправиться в путешествие.
*****************************************************************************************
😍 Бонус: рецепт идеальных блинов
Для тех, кто дочитал статью до конца, у нас есть приятный сюрприз — рецепт блинов, идеально подходящих для масленицы.
🥞Вот что вам понадобится:
1 стакан муки
1,5 стакана молока
1 яйцо
1 ст. ложка сахара
1/2 ч. ложки соли
1 ч. ложка разрыхлителя
2 ст. ложки растительного масла для теста и ещё немного для жарки 🥞 🥞Как готовить:
Взбиваем яйцо с сахаром и солью — не спешим, так тесто получится пышным.
Вливаем молоко и тщательно перемешиваем, чтобы не было комков.
Просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем в смесь, хорошо размешиваем.
Добавляем растительное масло, чтобы тесто потом не прилипало к сковороде.
Разогреваем сковороду, слегка смазываем маслом и жарим блины до золотистой корочки с обеих сторон.
Подаём с вареньем, сметаной или сгущёнкой.
Всё готово — зовите в гости друзей, угощайте домочадцев или ешьте сами — вкусно будет всем.
Следующая публикация
Нет комментариев