Ингредиенты: -Сельдь слабосоленая — 1 шт. -Горчица — 1 ч.л. -Масло сливочное — 200 гр. -Лимонный сок — 1 ст. л. -Яйцо — 1 шт. -Укроп свежий — 1 пучок Приготовление: 1. У рыбы отрезаем голову, убираем внутренности, кожу, кости. Режем на кусочки. 2. В чашу блендера выкладываем сельдь, вареное яйцо, сливочное масло, горчицу, выдавливаем лимонный сок. 3. Измельчаем до однородной массы. 4. Добавляем мелко порезанный укроп и хорошо перемешиваем. 5. Готовое селедочное масло раскладываем по чистым баночкам и ставим на пару часов в холодильник для застывания. Источник : Кулинарные вкусняшки