Показываю мою новую кулинарную книгу для детей "Волшебная еда из русских сказок" . Увлекательный контент в ОК

Фильтр

Все темы

Мария Сурова - рецепты и советы

добавлена 1 июня в 11:20

Все рецепты группы в подборке по категориям для удобного поиска. 185 рецептов на любой вкус.

Чтобы вам было проще искать, в этой подборке есть ссылки на все рецепты, опубликованные в группе.

Все рецепты группы в подборке по категориям для удобного поиска. - 955893447012

Дорогие друзья, многие меня помнят по проекту "Обед за 100 рублей!

...

08:11

Давайте познакомимся Мария Сурова

682 просмотра

Мария Сурова - рецепты и советы

добавлена вчера в 01:12

С днём матери, дорогие мои!

Хобби-шоу

06:04

Как это — быть мамой? Истории мам из ОК

1 831 668 просмотров

Мария Сурова - рецепты и советы

добавлена 22 ноября в 17:54

Сегодня мне исполнилось 54 года и моя жизнь становится все интереснее и интереснее!

Недавно я приняла участие в первом масштабном конкурсе для блогеров, ведущих кулинарные блоги и вчера вечером я получила премию в номинации "Русский завтрак"!

Сегодня мне исполнилось 54 года и моя жизнь становится все интереснее и интереснее! - 958556469092

Мария Сурова - рецепты и советы

добавлена 22 ноября в 10:00

Моё идеальное утро с Bufett

Летом я стала амбассадором нового бренда Bufett и это одно из лучших событий, которое случилось со мной в этом году! Сегодня начинается мой личный новый год и как говорится в известном фильме "жизнь, только начинается", правда там цифра другая, но это неважно! Я считаю, что хорошая техника, это лучший подарок – она нужна каждый день и с ней все намного проще и быстрее! Купить технику Bufett можно: В официальном интернет-магазине Bufett https://bufett.ru/catalog/bytovaya-tekhnika/ ОЗОН https://clck.ru/3EkBjy Вайлдберриз https://clck.ru/3EkBf5 Яндекс Маркет https://clck.ru/3Ek9db Реклама: ООО "Балтик Мастер МСК" ИНН 5047237653 erid: 2VtzqxGfXZ9

01:35

Моё идеальное утро с Bufett

1 103 просмотра

Мария Сурова - рецепты и советы

добавлена 21 ноября в 12:24

Лазанья с форелью и шпинатом – на нее стоит потратить время! Отличный вариант для праздничного стола

Я очень люблю итальянскую кухню и на каждый день часто готовлю разные варианты пасты, а на особый случай, на праздник или если мы приглашаем гостей, более сложные блюда – лазанью, полло тоннато, тирамису. Один из моих самых любимых видов лазаньи, с рыбой и шпинатом.

Лазанья с форелью и шпинатом – на нее стоит потратить время! - 958518559844

Мария Сурова - рецепты и советы

добавлена 20 ноября в 21:06

День рождения внука и для бабушки праздник!)

Сегодня день рождения моего внука Кристофера! Мы с ним совсем рядышком. Крис, чудесный парень, мечтает попасть в шоу "Кондитер дети", занимается в школе самбо и дзюдо, играет в футбол.

День рождения внука и для бабушки праздник!) - 958502433892

День рождения внука и для бабушки праздник!) - 958502434148

Мария Сурова - рецепты и советы

добавлена 19 ноября в 09:40

Цветное тесто для пельменей – показываю как приготовить яркое тесто с соком свеклы и петрушки.

Начался сезон пельменей, попробуйте приготовить цветное тесто с натуральными природными красителями. Особенно цветные пельмешки нравятся детям. В этом видео показываю в каком соотношении смешивать продукты. Если у вас нет соковыжималки можно добавить томатную пасту, а свеклу натереть на тёрке, залить холодной водой, процедить и для замешивания теста использовать эту воду, а из зелени сделать пюре блендером. Для зелёного теста хорошо использовать замороженный шпинат.

07:54

Цветное тесто для пельменей

1 812 просмотров

Мария Сурова - рецепты и советы

добавлена 16 ноября в 20:35

Рис басмати с шампиньонами, морковь и зеленью – сытная и вкусная еда за 15 минут.

Согласитесь, что всегда нужно иметь в запасе несколько рецептов, по которым еда готовится быстро и просто. Еще желательно, чтобы продукты, для этих рецептов можно было купить в ближайшем магазине, а бегать за ними по всему городу. Рис басмати дороже других сортов, но на самом деле из одной чашки, получается три большие порции и у него есть еще одно бесспорное преимущество для тех, у кого мало времени - он варится 11 минут.

Рис басмати с шампиньонами, морковь и зеленью – сытная и вкусная еда за 15 минут. - 958403466084

Мария Сурова - рецепты и советы

добавлена 15 ноября в 17:40

Реклама от автора

Планетарный миксер Bufett - чем хорош и что он может. Отвечаю на самые популярные вопросы.

Зачем нужен планетарный миксер? Как выбрать лучший миксер для дома, ведь это серьезная покупка?

Взбивает ли планетарный миксер Bufett одно яйцо и сколько времени ему нужно, чтобы замесить тесто для пельменей?

Этот миксер взбивает не только одно яйцо, но и 1 белок!

Мария Сурова - рецепты и советы

добавлена 15 ноября в 11:15

Шанежки с творогом, сыром и укропом – вкусные булочки на завтрак и не только

Шанежки — это несладкие булочки, похожие на ватрушки, которые можно приготовить с вечера и утром насладиться свежей выпечкой! В этом рецепте мы используем дрожжевое тесто и аппетитную начинку из творога, сыра и укропа.

09:42

Шанежки с творогом, сыром и укропом

2 062 просмотра

Мария Сурова - рецепты и советы

добавлена 13 ноября в 22:04

Быстрая "Гурьевская манная каша" – авторская версия шедевра русской кухни.

Давно хотела приготовить гурьевскую кашу, останавливало то, что обычно на нее нужно много времени. И вот я открыла старинную книгу Елены Молоховец и нашла там два варианта – быстрый и долгий. А самое главное основные принципы, по которым ее нужно готовить.

11:02

Быстрая Гурьевская каша

2 068 просмотров

Мария Сурова - рецепты и советы

добавлена 11 ноября в 18:47

Внимание – презентация моей новой книги в Петербурге 23 ноября! Приходите в Дом Зингера в 12.00

Внимание – презентация моей новой книги в Петербурге 23 ноября! - 958275646820

Мария Сурова - рецепты и советы

добавлена 11 ноября в 14:20

Рамэн с курицей и шампиньонами – вкуснейшая пшеничная лапша в ароматном бульоне!

Рамэн это лапша в крепком бульоне с вкусной курицей, яйцами и зеленью. Очень люблю это блюдо, рецепт есть во второй моей книге для детей из серии "Мама, сегодня готовлю Я", она посвящена путешествиям. Мои книги продаются в Вайлдберриз, Яндекс Маркет и ОЗОН. Найти можно, просто набрав в поиске "Мария Сурова кулинарная книга" Летом я была в гостях у своей подруги и подарила ее дочке Марусе, свою книгу. Маруся просмотрела книгу и сказала что обожает рамэн. Мы решили его приготовить и снять подробное видео.

07:06

Рамэн с курицей и шампиньонами в насыщенном бульоне

2 386 просмотров

Мария Сурова - рецепты и советы

добавлена 8 ноября в 14:58

Зимнее варенье из брусники и яблок с апельсиновой цедрой и корицей.

Сварить такое варенье меня вдохновила книга Елены Молоховец 1903 года издания

Хотела в названии написать "Восхитительное варенье", но потом подумала, что вам решать какое оно, а на мой вкус просто чудесное!
У него настоящий зимний, новогодний вкус, это варенье будет хорошим самостоятельным десертом к чаю или добавкой к творогу, блинам, каше или сырникам.

Зимнее варенье из брусники и яблок с апельсиновой цедрой и корицей. - 958191474532

Мария Сурова - рецепты и советы

добавлена 7 ноября в 19:59

Шанежки с творогом, сыром и укропом - вкусные русские булочки на завтрак и не только.

Шанежки, это слово из детства, приятно шуршащее, напоминающее о бормотании бабушки на кухне. Она любила что-нибудь делать и приговаривать:" Сейчас мы с Машенькой котлеток нажарим, сейчас мы с Машенькой полы помоем..." А я недоумевала про себя -"Мы с Машенькой?" Бабушка в основном все делала сама и шуршала, и шуршала по дому - пекла, жарила, стирала, шила. Только вечером садилась почитать книжку, читать она очень любила.

Шанежки с творогом, сыром и укропом - вкусные русские булочки на завтрак и не только. - 958171987300

Мария Сурова - рецепты и советы

добавлена 6 ноября в 19:34

Посоветуйте вкусный завтрак - сегодня среда и мне нужен снова ваш совет!

В прошлую среду вот тут

я написала про новую рубрику, которую планирую развить вместе с вами и собрать целую подборку вкусных завтраков!
Мне посоветовали два завтрака, Галина Кузнецова написала, что любит на завтрак кашу, а любимая каша ее внучки рисовая с изюмом.
Я оттолкнулась от ее комментария и приготовила рисовую кашу, но не с изюмом, а с яблоками. Получилось очень вкусно, Галине тоже моя версия понравилась.
Вот тут рецепт "Рисовая каша с яблоками обжаренными в сливочном масле с корицей!"

А Галина Ковальчук предложила "Сютлач" - я и не слышала про такое блюдо, обязательно приготовлю.

Чтобы пройти по ссылке, нажмит

Посоветуйте вкусный завтрак - сегодня среда и мне нужен снова ваш совет! - 958143673188

Мария Сурова - рецепты и советы

добавлена 6 ноября в 18:23

Орешки со сгущенкой в планетарном миксере Bufett –легко!

Тесто и крем в планетарном миксере готовится в три раза быстрее и намного проще!
Можно использовать любую орешницу, но мне нравится электрическая.
Ингредиенты:
Для теста:
✓Масло сливочное 82 % - 180 г
✓Яйца С1 - 2 шт.
✓Сахар - 100 г
✓Ванильный сахар - 10 г
✓Мука - 450 г
✓Разрыхлитель - 5 г
✓Соль - щепотка
Крем - банка вареной сгущенки и 180 г сливочного масла.
Вот тут большой видео-ролик

, где я пеку в формах на газу и рассказываю про все нюансы - что не сразу получилось и так далее. С планетарным миксером и в электрической орешнице все получилось идеально.

01:58

Орешки со сгущенкой, как в детстве!

9 752 просмотра

Мария Сурова - рецепты и советы

добавлена 5 ноября в 20:02

Пахлава "Сочинская" - мой любимый рецепт!

С этим рецептом вышла у меня интересная история. В 2016 году я начала проводить мастер-классы под общим названием "Обед за 100 рублей". Кстати если кто-то бывал на тех моих мастер-классах - напишите в комментариях!
Коротко суть - я покупала продукты на 500 рублей и готовила с участниками обед из 3 блюд, на 5 человек. Обязательно - суп, второе, а третьим блюдом был салат или десерт. Например, если на второе у нас было блюдо с овощами, то салат я не готовила. Что готовить я придумывала прямо в магазине, поскольку опиралась на скидки и акции, покупала сезонные овощи и объясняла все эти моменты на мастер-классах.
Я провела 100 таких мастер-классов на д

Обожаю домашнюю пахлаву с крепким черным чаем.

Мария Сурова - рецепты и советы

добавлена 4 ноября в 20:10

Курочка запечённая с яблоками, сельдереем и картофелем.

Тут пост с подробным текстом этого рецепта.

Некоторым понятнее, когда можно посмотреть видео.
Давайте покажу вам, как приготовить вкусное блюдо из курочки. Вместо голеней можно взять куриные бедрышки, а вот грудку не рекомендую.

02:14

Курочка запечённая с яблоками, сельдереем и картофелем.

3 038 просмотров

Мария Сурова - рецепты и советы

добавлена 2 ноября в 12:15

Рисовая каша с яблоками обжаренными в сливочном масле с корицей - вкусный завтрак!

В прошедшую среду я предложила новую рубрику, которую мы создадим вместе в с вами - коллекцию рецептов #вкусныйзавтрак
Первой оставила комментарий Галина Кузнецова, она написала про свою свекровь, которая всегда готовила на завтрак кашу, а еще что теперь готовит каши свой внучке и любимая каша внучки - рисовая с изюмом.
Я полностью согласна с Галиной, что каши это вкусно, сытно и полезно! Мне тоже бабушка варила каши, а рисовая у нее получалась особенно вкусно! Всегда варю ее своим внукам, когда приезжаю к ним погостить или они у меня на даче время проводят.

Рисовая каша с яблоками обжаренными в сливочном масле с корицей - вкусный завтрак! - 958032401252

Мария Сурова - рецепты и советы

добавлена 30 октября в 19:14