В пол-литровой коле содержится столько же

кофеина, как и в чашке кофе.
В Древнем Китае и некоторых районах Индии
мясо мыши считалось деликатесом. В
древней Греции, где мышь была атрибутом
культа Аполлона, их часто ели священники в
храмах.
В Древнем Риме считалось грехом
употреблять в пищу дятлов.
В Средние Века куриный бульон считался
афродизиаком.
Основной продукт питания племени
Канембу, живущего на берегу озера Чад в
Африке, это водоросли. Канембу собирают
спирулину в озере, высушивают на песке,
выпекают с нею пряный пирог и едят его с
томатами и перцем чили.
Многие племена Южной Африки
поджаривают термитов, как орешки, и едят
из горстки. Нужно заметить, что в Америке и
в Европе в специальных магазинчиках
любители экзотических деликатесов могут
купить такие лакомства как муравьи в
шоколаде, пчелы в карамели или соленые
бычьи яйца.
Существует около 15 000 сортов риса. Рис
составляет основу питания для половины
жителей планеты.
Каждый слышал о витаминах A, B, C, D и E. И
немногие знают, что существует также
витамин К (способствует работе печени),
витамин Т (нужен при лечении анемии),
витамин Н (так называемый биотин), и
витамин U (стимулирует заживление язв).
Рафинированный сахар ⓠ единственный
продукт, содержащий калории, но не
имеющий никаких питательных веществ.
Ренет (rennet) - вещество, используемое для
створаживания молока и изготовления сыра.
Этот фермент извлекают из четвертого
отдела желудка теленка.
Соль упоминается в Библии более тридцати
раз.