Предыдущая публикация
Вместо оливье можно сделать еще более вкусный и интересный салат, в основе которого будет пекинская капуста, фасоль, ветчина и морковь по-корейски.
Ингредиенты: 600 граммов пекинской капусты, 300 граммов ветчины, 4 сваренных вкрутую яйца, 50 граммов зеленого лука, 400 граммов моркови по-корейски, фасоль консервированная 4 ст л, 20 граммов укропа, 1/4 чайной ложки соли, 3 столовые ложки майонеза.
В приготовлении салат так прост, что можно сразу собирать его в салатницу минуя промежуточные этапы. Первой шинкуем в нее пекинскую капусту, затем нарезаем тонкими колечками зеленый лук и кубиками режем ветчину.
Измельчаем острым ножом отварные яйца, шинкуем укроп и морковь по-корейски. Выкладываем к салату консервированную фасоль. Солим, заправляем майонезом и перемешиваем.
Следующая публикация
Нет комментариев