ГУСТАЯ МЯСНАЯ ПОДЛИВА К ЛЮБОМУ ГАРНИРУ

❗Возраст: от 2 лет
Ингредиенты:
свинина - 500 гр.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
вода - 500-600 мл.
мука пшеничная - 1 ст.л.
лавровый лист - 2 шт.
соль
Приготовление:
Мясо хорошо вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками.
Морковь натереть на крупной терке.
Лук нарезать мелкими кубиками.
Мясо обжарить на сильном огне до золотистого цвета.
Добавить лук и морковь, обжарить на среднем огне 4-5 минут.
Добавить одну столовую ложку муки и перемешать.
В отдельной емкости развести томатную пасту в воде.
И добавить ее к мясу.
Посолить, добавить два лавровых листа.
Довести до кипения.
Закрыть крышкой и тушить на медленном огне 20-25 минут.
Густая мясная подлива готова!
Приятного аппетита!😊