Предыдущая публикация
📍Филе судака, фаршированное салом и куркумой
Подготовка: 10 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4.
✅ Ингредиенты:
Судак (филе) — 600 г;
Сало — 120 г;
Куркума — 10 г;
Капуста брюссельская — 240 г;
Яйцо — 2 шт;
Чеснок — 18 г;
Масло оливковое — 80 г;
Лимон — 1 шт;
Соль — по вкусу;
Перец — по вкусу;
Зелень на украшение.
📌 Приготовление:
Филе судака промыть, просушить салфеткой и снять с кожи. Для начинки нарезаем сало очень мелко, добавляем натертый на терке чеснок, желток яйца и куркуму. Выкладываем начинку на филе и сворачиваем рулетом. Поливаем оливковым маслом, солим, перчим и ставим запекаться при 180 гр. примерно на 10-12 минут.
Для гарнира на оливковом масле обжариваем брюссельскую капусту с добавлением чеснока, соли и перца.
Выкладываем готовый рулет из судака, рядом капусту и украшаем лимоном, зеленью.
✔️ Совет: начинку можно не солить, если сало соленое.
Ещё больше полезных рецептов в чат-боте чистки
👉🏼 https://t.me/magerya_chistka_bot #горячее_magerya_endocrinolog_чистка
#Рецепт_magerya_endocrinolog_чистка
#magerya_endocrinolog_чистка
Следующая публикация
Нет комментариев