Предыдущая публикация
Салат грибная полянка
Ингредиенты:
картофель (средний) 5-6 шт
морковь 200 гр
лук репчатый 50 гр
мясо копченое 200 гр
сыр твердый 50 гр
яйца 4 шт
шампиньоны маринованные (маленькие) 200 гр
майонез 200 гр
соль, перец, зелень по вкусу
Приготовление:
Овощи и яйца отварите до готовности, затем очистите и по отдельности натрите на терке. Лук очистите, мелко нарежьте и обдайте кипятком, чтобы ушла горечь. Мясо нарежьте маленькими кубиками. Сыр натрите на крупной терке. Выложите салат слоями.
1-й - картофель, смешанный с сыром и луком, майонез.
2-й - мясо, майонез.
3-й - морковь, майонез.
4-й - яйца, майонез.
Солите слои по своему вкусу. Верх салата выложите грибочками и украсьте зеленью.
Следующая публикация
Нет комментариев