Предыдущая публикация
Салат «Гнездо», это очень вкусно.
Жареный картофель, маринованные огурчики, курочка, колбаса и... Куриное филе1 штКолбаса сервелат150 гЯйца3 штКартофель2 штШампиньоны маринованные100 гОгурцы маринованные2 штСыр твердый20 гМайонез5 ст. л.Укроп (зелень)1 пучокРастительное масло для жаркиСоль Куриное филе и яйца отварить и остудить. Яйца очистить.В миске смешать мелко нарезанное куриное филе, кубиками нарезанный сервелат. Добавить мелко нарезанные грибы.Добавить мелко нарезанные маринованные огурцы.Добавить мелко нарезанные отварные белки яиц. Заправить майонезом и перемешать.Картофель очистить и нарезать соломкой. Немного просушить на полотенце.Обжарить на растительном масле картофель до золотистой корочки.В отдельной миске смешать тертые желтки, сыр и мелко нашинкованный укроп. Заправить майонезом и слепить небольшие яички.Выложить салат на блюдо в форме гнезда.Перед подачей посыпать картофелем и положить яйца в гнездо.Подавать салат к праздничному столу.С праздником Светлой Пасхи!
Следующая публикация
Нет комментариев