Бисквит:

-Мука-340 гр
-Соль-щепотка
-Разрыхлитель-2 ч л
-Какао-1 ст л (Без горки)
-Сода-1 ч л
-Кефир-300 мл
-Яйца-3 шт
-Сахар-300 гр
-Ванилин-2 гр
-Масло растительное-250 мл
-Краситель гелевый (красный)-3 ч л
Крем:
-Масло сливочное-200 гр
-Сахарная пудра-160 гр
-Ванильный сахар-10 гр
-Крем чиз-450 гр
Крем для
украшения:
-Молоко-40 мл (холодное)
-Масло сливочное-115 гр
(холодное)
-Сахарная пудра-45 гр