Предыдущая публикация
Теперь творог покупаю чаще и по многу: делюсь приготовления творожных пончиков в духовке к чаю.
Все любят пончики, но не любят их жарить, по этому я приготовила творожные пончики из творога в духовке, без дрожжей и масла. Они воздушные и очень мягкие.
Ингредиенты:
яйца - 1 шт
сахар - 3 ст.л
ванильный сахар - 10 гр
творог - 260 гр
растительное масло - 1 ст.л
сметана - 40 гр
разрыхлитель - 1 ч.л
соль - щепотку
мука - 220 гр
сахарная пудра
смазать молоком
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокую миску вбиваем яйцо, всыпаем сахар , соль, ванильный сахар,
вливаем растительное масло, высыпаем творог, добавляем сметану и растереть вилкой до однородной массы.
Ингредиенты:
яйца - 1 шт
сахар - 3 ст.л
ванильный сахар - 10 гр
творог - 260 гр
растительное масло - 1 ст.л
сметана - 40 гр
разрыхлитель - 1 ч.л
соль - щепотку
мука - 220 гр
сахарная пудра
смазать молоком
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокую миску вбиваем яйцо, всыпаем сахар , соль, ванильный сахар,
вливаем растительное масло, высыпаем творог, добавляем сметану и растереть вилкой до однородной массы.
Частями всыпаем муку, разрыхлитель, перемешать и замешиваем мягкое тесто.
Стол присыпаем мукой,выкладываем тесто и раскатываем в жгут, делим тесто на равные части и каждый кусочек скатываем в шар. Переносим заготовки на противень застеленный пергаментной бумагой, на расстоянии друг от друга.
С помощью кондитерской насадки вырезаем серединку и верх смазываем молоком. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 25-30 минут.
Готовые пончики посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю.
Следующая публикация
Комментарии 9