Предыдущая публикация
Коронный пирог моей мамы, который она готовит только по праздникам: творожный пирог с черносливом.
Делимся с вами вкусным и ароматным пирогом с творожной начинкой. Этот пирог из творога готовится очень просто, приготовить его сможет абсолютно каждый. Очень люблю готовить именно этот пирог к чаю.
Ингредиенты:
Крошка:
мука - 220 гр
сливочное масло - 120 гр
овсяные хлопья - 50 гр
какао - 2 ст.л
сахар - 100 гр
Начинка:
творог - 350 гр
сметана - 150 гр
сахар - 75 гр
крахмал - 1 ст.л
чернослив - 200-250 гр
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокую миску всыпаем муку, овсяные хлопья, сахар, какао перемешать. Добавляем сливочное масло и перетираем руками до образования мелкой крошки.
Ингредиенты:
Крошка:
мука - 220 гр
сливочное масло - 120 гр
овсяные хлопья - 50 гр
какао - 2 ст.л
сахар - 100 гр
Начинка:
творог - 350 гр
сметана - 150 гр
сахар - 75 гр
крахмал - 1 ст.л
чернослив - 200-250 гр
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокую миску всыпаем муку, овсяные хлопья, сахар, какао перемешать. Добавляем сливочное масло и перетираем руками до образования мелкой крошки.
Полученную крошку убираем в сторону. В глубокую миску выкладываем творог, всыпаем сахар, крахмал, добавляем сметану и перемешать ложкой до однородной массы.
Форму диаметром 20 см, дно застилаем пергаментной бумагой и высыпаем половину подготовленной крошки. На крошку выкладываем чернослив , творожную массу и сверху присыпаем оставшейся крошкой.
Отправляем пирог в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 50 минут. Даем остыть пирогу, нарезаем и подаем к чаю.
Следующая публикация
Комментарии 6