Предыдущая публикация
Жареный рис.
Когда надоедает обычный рис, я готовлю жареный.
Первый раз попробовала его в гостях, и мне он показался очень интересный и не менее вкусным. Попробуйте и вы, я думаю вам понравится.
1. Рис 1ст.
2. Вода 3ст.
3. Масло сливочное 30гр.
4. Соль по вкусу.
Рис промываем под проточной водой, три раза. На сливочном масле обжариваем 30% риса от стакана.
ПриЖарим на медленном огне, постоянно помешивая, он быстро сгорает.
Обжариваем до золотистости.
Потом этот рис смешиваем с не жареным рисом и отправляем варить до готовности.
Вот и весь рецепт.
Получается не обычный вкус, но вкусно.
А вы пробовали такой рис?
Следующая публикация
Нет комментариев