Предыдущая публикация
ЛИМОННЫЕ МИНИ - КЕКСЫ
⠀
Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово
⠀Ингредиенты на 12 штук:
✅4 шт. яйца
✅80 г - сливочного масла
✅130 г - сахара
✅120 г - муки
✅1 - лимон
✅1/2 ч л. - порошка для выпечки
✅Сахарная пудра (по желанию)
⠀
Приготовление:
1) Отделить белки от желтков.
⠀
2) Растопить сливочное масло и остудить.
⠀
3) В миске взбить желтки с сахаром до светлой массы.
⠀
4) Добавить цедру и лимонный сок (70 мл сока), растопленное масло и перемешать до получения однородной смеси. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Смешать.
⠀
5) Взбить яичные белки с щепоткой соли в крепкую пену и осторожно перемешать с предыдущей смесью.
⠀
6) Вылить тесто в форму для мини-капкейков или мини-кексов и поставить в духовку при 180 ° градусов в течение 15-минут с конвекцией. Продлить выпекание около 5 минут, если у вас нет конвекции.
⠀
7) Остудить несколько минут в форме, затем достать. Посыпать сахарной пудрой.
⠀
Приятного аппетита
⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
Следующая публикация
Нет комментариев