Ромовая Баба, которая тает во рту! Необыкновенно нежная и ароматная!
Хотите удивить всех невероятным десертом? Ромовая Баба с лимонной цедрой и ванилью — это просто кулинарное волшебство, которое точно станет вашим любимым рецептом!
Ингредиенты:
- 1/2 стакана муки
- 6 яиц
- 3 желтка
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 100 г сливочного масла
- Цедра 1/2 лимона
- Ванильный сахар — по вкусу
Приготовление:

Взбивайте яйца с желтками и сахаром на водяной бане до загустения, затем остудите и продолжайте взбивать.

Добавьте муку, измельченную лимонную цедру, ванильный сахар и растопленное сливочное масло. Перемешайте, чтобы получилась легкая и воздушная масса.

Вылейте тесто в форму (наполняйте не больше чем на половину) и запекайте при температуре 180°C до золотистой корочки.

После охлаждения аккуратно извлеките бабу из формы, посыпьте сахарной пудрой с ванилином.
Подавайте с чаем и наслаждайтесь каждым кусочком!
Комментарии 4