2 яичных белка
Щепотка соли
60г. сахара
60г. муки
Щепотка ванилина или пакетик ванильного сахара.
Напишите предсказания заранее на тонких полосочках длиной 5-6см. Или распечатайте готовые из просторов интернета.
Подготовьте силиконовый коврик или пекарскую бумагу с силиконовым покрытием. Разметьте круги диаметром 6-8 см.
Приготовьте тесто:
Взбейте до легкой пены белки с солью, затем добавьте сахар и на меленьких оборотах взбивайте пока сахар не растворится, а белки не побелеют. Добавьте муку и ванилин. Размещайте до однородной массы. Тесто должно получиться жидковатое, если получилось густое, то добавьте немного воды.
Разогрейте духовку до 180град.С
На каждый кружок намазывайте ровно тесто по одной ч.л на кружок и выпекаете 5 мин. Затем очень быстро снимайте еще влажное печенье и формируйте его с листочком предсказания как показано на видео.
Дайте остыть и подсушиться всем печеньям, а если мало времени, то поместите готовые печенья с пожеланиями в духовку на несколько мин.
Готово! Получается вкусно и безумно интересно))) Всех с Рождеством 🎄
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев