Предыдущая публикация
Необычный, оригинальный праздничный салат «Змея» на 2025 Год!
🌿 🌿 🌿
Ингредиенты:
Крабовые палочки: 300 г
Сырой круглозернистый рис: 100 г (или 270 г готового вареного риса)
Вареные яйца: 4 шт. (желток для украшения не понадобится)
Консервированная кукуруза: 250 г
Свежий огурец: 1 шт.
Соль: по вкусу
Майонез: по вкусу
Для украшения:
Свежие огурцы: 2 шт.
Оливки: по вкусу
Маслина: 1 шт.
Желток от вареного перепелиного яйца: по желанию
Консервированная кукуруза: для украшения
Вяленый чернослив: по желанию
Вареная морковь: по желанию
Сладкий красный перец: кусочек для украшения
Майонез: для подачи
Приготовление:
Отварите рис до готовности, затем остудите.
Нарежьте крабовые палочки и свежий огурец мелкими кубиками. Вареные яйца разделите на белки и желтки (желтки можно использовать для украшения).
В глубокой миске смешайте крабовые палочки, рис, нарезанные огурцы, консервированную кукурузу и нарезанные белки от яиц. Добавьте соль и майонез по вкусу. Хорошо перемешайте.
На плоском блюде выложите салат в форме змеи. Можно использовать форму для салата или просто аккуратно сформировать его руками. Для украшения используйте свежие огурцы, нарезанные в виде чешуек, оливки для глаз, маслину для головы, а также желток, вяленый чернослив, вареную морковь и сладкий красный перец для создания деталей.
Перед подачей дайте салату немного настояться в холодильнике.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев