Ингредиенты:
Лаваш
Творог
Зелень
Соль
Готовим:
Зелень нарезать мелко и смешать с творогом, добавить соль.
Гладки на одну половину лаваша и закрываем второй половиной.
Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон, готовые Кутабы обильно смазываем сливочный маслом.