для тесто:
тёплое молоко 250.мл
соль 1ч.л
сахар 2ч.л
дрожжи 5.г
под.масло 50.мл
сметана 1ч.л
яичный белок 1.шт
мука 4 стакан
для начинки:
куриное филе 300.г
лук реп 1.шт
помидор 1.шт
перец болг 150.г
под.масло 100. мл
для смазывания:
яичный желток 1.шт
выпеваем при температуре
180 градусов 50 минут
***************************