Фастфуд уже покорил всю планету! Ведь это быстро, просто и, к сожалению, вкусно. Наггетсы - одно из блюд, перед которым просто невозможно устоять. Но если у вас есть немного
времени, стоит попробовать приготовить наггетсы дома. Рецепт прост до безобразия, а результат заставит вас навсегда забыть о покупных!
Чтобы приготовить куриные наггетсы с сыром, нам нужно:
Для соуса:
Чили-майонез:
100 г майонеза
3 столовые ложки сладкого соуса чили
1 столовая ложка измельченного кориандра
Васаби-майонез:
100 г майонеза
1 столовая ложка васаби
1 чайная ложка черного кунжута
Клюквенный майонез:
100 г майонеза
2 столовые ложки клюквенного соуса или джема
черный перец
Сметана с майонезом:
100 г майонеза
50 г сметаны
1 столовая ложка зеленого лука
Для наггетсов:
300 г куриного филе
100 г сыра
3 столовые ложки крахмала
1 чайная ложка сушеного чеснока
соль
перец
1 яйцо
мука
растительное масло.
Налетай, пока горячие! Кстати, наггетсы можно приготовить даже без мяса. Как это сделать, вы узнаете, посмотрев бонус-видео.
Чтобы приготовить наггетсы мак энд чиз (6 порций), нам нужно:
20 г сливочного масла
250 мл молока
150 г макарон (рожки)
200 г тертого сыра чеддер
25 г сыра чеддер в кубиках
мука
яйца
панировочные сухари
растительное масло для фритюра