Ароматные, вкусные, в меру соленые и очень красивые при подаче.
✅ Ингредиенты на 3 литровые банки:
1,5 литра воды,
200 г сахара,
1,5 ст ложки соли,
4 ст ложки 9% уксуса,
1,5 кг помидоров,
чеснок - столько зубчиков сколько помидоров,
зонтики укропа и зелень по вкусу,
специи по вкусу.
✅ Приготовление:
1. В каждый помидор вставить по 1 зубчику чеснока. В каждую баночку можно добавить по небольшому стручку острого перца.
2. Уложить помидоры в банки вместе с зеленью и специями.
3. Залить горячей водой и оставить на 30 минут, предварительно накрыв крышками.
4. Воду слить в кастрюлю, добавить соль с сахаром и довести до кипения. Влить уксус и хорошо перемешать.
5. Залить маринадом помидоры и закупорить.
Вот такие помидоры получились!😍
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев