Предыдущая публикация
Драники (оладьи)
– 700 г картофеля
– 60 г пшеничной муки
– 60 г растительного масла
– 2 г соды
– 50 г сливочного масла или 70 г сметаны
– 15 г зелени укропа
– соль по вкусу
Способ приготовления
Картофель очистить, вымыть, натереть на терке, соединить с пшеничной мукой, солью и содой, перемешать. Полученную массу набирать ложкой и выкладывать в сковороду с разогретым растительным маслом.
Подавать оладьи к столу, полив растопленным сливочным маслом или сметаной и посыпав вымытой и измельченной зеленью укропа.
Следующая публикация
Нет комментариев