Запеканка с овощами

🔻 Ингредиенты
брокколи-400 г
картофель-600 г
болгарский перец-1 шт.
морковь-0,5 шт.
сыр тофу-120 г
тёртый твёрдый сыр-1-2 горсти
сыр плавленный в пластинках-3 шт.
чеснок-2-3 зубчика
для сосуа:
молоко-600 мл
мука-2 ст.л.
масло сливочное-2-3 ст.л.
мускатный орех
куркума
соль
перец
тимьян,тмин
приправа для курицы
приправа для салатов