Предыдущая публикация
Всегда возвращаюсь к этому рецепту) 🥞
Молоко - 1 литр (или 700 мл молока и 300 мл воды)
Мука - 450гр
Яйца - 2 шт.
Раст. масло - 4 ст.л.
Соль - 1 ч.л
Сахар -3ч.л
Дрожжи - 1,3ч.л
Способ приготовления:
Молоко подогреть до 35 градусов( теплое)после добавить все ингредиенты и хорошенько перемешать венчиком чтоб небыло комочков.
Если тесто получилось слишком жидким добавьте еще муку, если густым,то
молока( я люблю толстые блины, поэтому тесто густое)Накрываем тесто пищевой пленкой и убираем в теплое место на 30-35 мин. После 35 мин перемешиваем тесто еще раз венчиком,далее нагреваем сковороду и выпекаем блины с обеих сторон на среднем огне
Приятного аппетита
Следующая публикация
Комментарии 47