Рецепту 2000 лет.

Кажется, я пропустила третий день Нового года! Вчера в ТГ мы готовили печенье. Рецепт с историей в 2000 лет. Сухое итальянское печенье Бискотти ди Прато, которое традиционно подают к кофе, чаю, вину, какао, молоку и соку. В переводе с латинского «испеченный дважды» — в этом секрет технологии его приготовления Очень простое, но очень вкусное. Фисташки, миндаль, арахис, любые орехи, цукаты или сухофрукты, шоколадная крошка, ликеры, имбирь, корица, мускатный орех. Набор можно выбирать на свой вкус. Внешне печенье похоже на сухарики, но только внешне. Бискотти твёрдое и нежное одновременно Сначала выпекают длинные батоны, затем режут поперёк на узкие лом

День второй- Разгрузка!

День разгрузки Я обещала освободить пеларгонию от цветов после Нового года! Обещание выполнила. И нам пора немного разгрузиться. Переходим на весенний салатик, погода соответствует, сегодня +3 Вы салаты доели? Оливье, шуба?

Результаты первого месяца зимы приятные, но выводы будем делать весной!

Укрытие соцветиями гортензий пока работает нормально, но в парнике и теплице нет высокой влажности. В декабре был один морозный день -18, вс зима еще впереди. Розы не укрываю уже 6 год. Зимуют вот так.

Фиалки, пеларгонии и другие, требующие внимания!

Это нужно делать регулярно, иначе растения теряют декоративность и перестают цвести.

Необычный день!

22 декабря - день поворотный, на весну идем! В северном полушарии наблюдается самый короткий световой день и длинная ночь, а небесное светило "встает" на юго-востоке, а заходит на юго-западе, описывая самую короткую дугу. Несколько дней до этого момента и некоторое время после него Солнце находится примерно на одной высоте, поэтому явление и называется "солнцестоянием".

Самый простой и экономичный способ размножения фиалок.

Самый простой способ укоренить фиалки! Устоять перед этой красотой сложно. Если знать основы агротехники фиалок, то они будут замечательно расти и цвести почти без перерыва. Листовой черенок можно купить в магазине, на выставке, заказать у коллекционеров или попросить у подруги, которая их выращивает.