Лучшие речепты - Готовим дома!

Торт "Прага" по ГОСТу Ингредиенты: Яйца-6шт. Сахар-150 г Мука;115 г Какао-25 г Сливочное масло-40 г Крем: 1 желток; Вода-20 г Сгущённое молоко-120 г Сливочное масло-200 г 1 пакетик ванильного сахара; Какао-10 г Абрикосовый джем Шоколадная глазурь Отделить белки от желтков. Просеять в отдельной чаше муку и какао. Белки с половиной сахара взбить в плотную пену. Желтки взбить с оставшимся сахаром в тягучий крем. Белки и желтки смешать, постепенно ввести муку, осторожно перемешивая сверху вниз, чтобы масса не потеряла свой объём. И в конце добавить растопленное масло комнатной температуры. Выпекать в форме диаметром 18-20 см, примерно 30 минут при температуре 200С. Бисквит остудить, не вынимая из формы, затем вынуть из формы и выдержать в холодильнике 8 часов. . Для крема желток хорошенько перемешать с водой, добавить сгущёнку. И поставить смесь на небольшой огонь или водяную баню. Варить до загустения, постоянно помешивая, затем остудить. Добавить размягченное сливочное масло, какао, ванилин и взбить миксером до однородности. . Бисквит разрезать на 3 коржа. 2 из них прослоить кремом. Верхний корж и бока торта смазать абрикосовым джемом . Убрать торт в холодильник для застывания. Затем покрыть шоколадной глазурью. Сделать её можно по-разному я залила 60г темного шоколада,80г горячих сливок (33%) , вымешала до однородности, слегка остудила глазурь и покрыла охлаждённый торт.

Полина Гагарина,болезненная худоба,в чем же дело… 😊Певица часто публикует фотографии в бикини, но если раньше поклонники восхищались звездой, то теперь просят ее не забывать про ужины — ради здоровья. 🙂За последние несколько лет певица скинула ни много ни мало половину своего веса. Она никогда не скрывала, что генетически склонна к полноте, но сильнее всего поправилась во время первой беременности. Этому способствовали не только гормональные изменения, но и сильнейший стресс. После рождения первенца у певицы ухудшились отношения с мужем — Петром Кисловым: она мало спала, следила за ребенком, не могла реализовать творческий потенциал, а стресс заедала вредной едой. Взяться за себя она решила, только когда стрелка на весах достигла отметки 88 килограммов. Это и стало переломным моментом в жизни артистки: она мечтала вернуться на сцену, но хотела сделать это триумфально, поэтому приступила к делу. 😋При этом где-то в глубине души у Полины Гагариной сидели детские комплексы. Она рассказала, что бабушка мечтала вырастить из нее приму-балерину, но в танцевальный кружок будущую звезду не взяли — педагоги предложили ей сесть на диету и прийти на прослушивание еще через год. Тогда родители решили отдать девочку в музыкальную школу, и это определило ее дальнейшую карьеру. Однако именно в тот момент Гагарина начала смотреть на себя в зеркало не с восторгом, а немного придирчиво. 😉При этом худеть она решила не самостоятельно, а под чутким руководством специалистов: полностью изменила рацион питания, начала усердно тренироваться и исключила из жизни все соблазны, чтобы уж точно достичь успеха. 😜Питание: «Убеждена, что самая первая еда, утренняя, самая важная. Не нужно закидывать в себя что попало, нужно приучать себя есть правильно. Помучаетесь несколько дней без жареного, жирного и мучного, а потом ваш организм скажет вам спасибо», — именно этим правилом певица руководствуется уже много лет. 😌Основу рациона Полины Гагариной составляют три монодиеты, которые она чередует между собой. Кстати, этот принцип питания она позаимствовала у Наташи Королевой. 1 день — вареный или замоченный с вечера бурый рис. 2 день — куриное филе в вареном или тушеном виде без кожицы. 3 день — свежие или отварные овощи. И так по кругу. Ни о каких сникерсах, Биг Маках и чипсах тут речи не идет. Помимо этого, звезда старается придерживаться еще нескольких правил: 1. Пить как минимум 1,5 л воды в день. 2. Не есть после 18:00. 3. Полностью отказаться от алкоголя и сладкого. 4. Не забывать о физических нагрузках. Спорт Полина Гагарина придерживается строгого рациона и во время занятий спортом ни на секунду не позволяет себя расслабиться. Вот уже несколько лет она тренируется вместе с Вячеславом Дайчевым — супругом певицы Алексы. И именно его считает «скульптором» своих роскошных форм.

С Днем Рождения, любимая сестренка! 😊😍

Папа и дочка! Как вам, похожи они? ❤

Удивительные изменения...