Кухня народов Севера

"Опять ИКРА, ну не могу я её проклятую есть "..... Всем приятного аппетита друзья.

Солим свежевыловленную , еще живую, стерлядку просто порезав на куски. Съедается пять сек

Окунь тандырный, с легким дымком

Готовим малосол - стерлядка в маринаде

флотские готовятся удивить своей вкуснотой

майский сбор березового сока

это одно из самых древних блюд на земле, шашлык –домашний , тандырный