Предыдущая публикация
#пища #лепешки
Сырные лепёшки с зелёным луком.
Ингредиенты:
Тесто:
100 мл. кефира + 0.5 ч. л. соды-перемешать. (кефир 29р. сода 14 пачка)
50 гр. тёртого сыра, (вышло 30 р.)
1 желток, (5 р.)
1 стол.л. раст. масла.( у нас продаются одноразовые пакетики как из старого роллтона 7 руб.)
щепотка сах.песка,соли, (сахар пакетик 5 руб, соль 5 руб.)
1.5 стакана муки. (мука купила малую пачку 30 руб.)
Приготовление:
Замесить тесто,разделить на шарики.
Каждый шарик раскатать, внутрь положить 1 ст .л начинки,защипнуть (как беляши), затем с помощью скалки аккуратно раскатать.
Обжарить на сковороде с добавлением с раст. масла.
Для начинки зелёный лук нарезать+белок(сырой)+1 ст .л. майонеза.
Приятного аппетита!:yum:
Следующая публикация
Нет комментариев