Предыдущая публикация
Блинные мешочки с курицей
✔ Ингредuенты:
три стакана молока
два стакана муки
два яйца
сливки
50 граммов сливочного масла
филе куриное – 500 грамм
луковица
caxap, соль
растительное масло
сыр-косичка ИЛИ зелёный лук перьями
✔ Процесс приготовления:
Развести в молоке яйца. Добавить растопленное сливочное масло, всыпать медленно муку, мешая. Добавить сахар и соль (по одной чайн. ложке).
Жарить на горячей сковородке блины.
Обжарить лук, добавить мелко порезанную курицу, посолить и немного прожарить.
Залить сливками курицу (чтобы немного покрывали), потушить.
На середину каждого блина выложить курицу.
Собрать мешочками и перевязать сырной верёвочкой или перышком лука.
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Следующая публикация
Комментарии 1