Предыдущая публикация
ВНИМАНИЕ!
КОНКУРС
Пока мы допекаем программу Фестиваля «Сад-Палисад. Яблоневый сад» в новом для мероприятия онлайн-формате, предлагаем вам испечь яблочный пирог и получить в подарок книгу «Кухня Куликова поля».
ПРАВИЛА УЧАСТИЯ:
1) зарегистрироваться в комментариях к этому посту;
2) приготовить яблочный пирог;
3) сфотографировать готовое лакомство;
4) с 20 по 23 апреля опубликовать фото пирога и, по желанию, его рецепт на своей странице в Одноклассниках;
5) в посте написать, что принимаете участие в конкурсе, организованном @kulpole. Аккаунт на время конкурса должен быть открытым;
6) дождаться подведения итогов и объявления победителей 25 апреля.
Десять победителей выберем случайным образом и объявим в течение фестивального дня в группе «Сада-Палисада». Для приготовления пирога используйте свой рецепт или попробуйте наш. Гигантским букетом из таких яблочных роз мы планировали угостить вас в Епифани. Поддержи епифанский фестиваль, прими участие в конкурсе!
РЕЦЕПТ ПИРОГА ИЗ ЯБЛОЧНЫХ РОЗ
Для начинки необходимо:
- яблоки – 3 кг,
- лимон –1 штука.
Приготовление начинки:
Яблоки помыть и разрезать пополам.
Удалить сердцевину.
Нарезать на тонкие дольки и выложить в стеклянную миску.
Сбрызнуть лимонным соком, перемешать.
Поставить на 3 минуты в микроволновую печь для размягчения.
Ингредиенты для приготовления пирога:
- тесто солёное бездрожжевое – 3 кг,
- мука на подпыл – 300 гр,
- сахар – 300 гр,
- масло растительное –100 мл.
Приготовление:
Тесто раскатать нарезать на полоски шириной 7-8 см.
Вдоль полоски выложить дольки подготовленных яблок кожицей вверх внахлёст, чтобы начало одной дольки накладывалось на окончание предыдущей, а нижняя часть дольки доходила только до середины полоски.
Сверху яблоки посыпать сахаром.
Затем полоску загнуть.
Скрутить в рулетик начиная скручивать от правого края к левому и защепить край.
Готовые розочки выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Сверху смазать растительным маслом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 170 градусов в течение 40 минут.
После выпекания выложить на круглое блюдо в форме пирога.
#ВкусноеКуликовоПоле #рецепт #яблочныйпирог #Епифань #СадПалисад
Следующая публикация
Нет комментариев