Яркий кулинарный тренд очень понравится детям. Эта картошка в соусе покорит детскую вечеринку!
Нам понадобится:
500 гр мелкого картофеля;
2 зуб чеснока;
3 см корня имбиря;
3 ст.л соевого соуса «Ачим»;
2 ст.л кетчупа;
1 ст.л сливочного масла;
1 ч.л кукурузного крахмала;
кунжут, паприка, сахар и соль по вкусу.
Приготовление:
1. Картофель хорошо помойте щеткой, а затем обжарьте в шкурке на смеси из сливочного о растительного масла до готовности.
2. На отдельной сковороде обжарьте измельченный чеснок, имбирь и паприку.
3. Добавьте пряности к картошке и перемешайте. Бросьте сюда же щепотку соли и щепотку сахара.
4. Смешайте соевый соус «Ачим», кетчуп и крахмал. Добавьте смесь к картошке, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты, чтобы крахмал схватился. Готовую картошку посыпьте кунжутом.
Готово!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев