Предыдущая публикация
Овощи запечeнные.
#кулинарныерецепты
Ингредиенты;
Болгарский перец -- 1 шт
Кабачок -- 1 шт
Баклажан -- 1 шт
Луковица -- 1 шт
Чеснока -- 3 зубчика
Уксуса 9% -- 1 ст.л
Соевого соуса -- 2 ст.л
Растительного масла -- 4 ст.л
Приготовление;
Чеснок очищаем и выдавливаем в миску через пресс.
Туда же добавляем растительное масло, уксус и соевый соус.
Все тщательно перемешиваем.
Все подготовленные овощи тщательно промываем и очищаем.
А затем нарезаем крупными кусочками и перекладываем в миску.
Заливаем их маринадом и хорошо перемешиваем руками.
Миску накрываем крышкой или затягиваем пищевой пленкой и оставляем овощи мариноваться на 1 час.
Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на него маринованные овощи.
Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим выпекаться заготовку на 20-30 минут. Готовые овощи достаем из духовки, перекладываем на блюдо и подаем к столу.
Приятного аппетита!!!
Следующая публикация
Нет комментариев