Предыдущая публикация
Запеканка из овощей и куриного фарша
Ингредиенты
куриного фарша 500 гр
лук 1 шт
помидора 2 шт
сладкий перец 1 шт
картофель 1 шт
сметаны 3-5 ст.л
1 стол. ложку оливкового или подсолнечного масла
Тёртый твёрдый сыр 100 гр
Приготовление
Лук измельчить в блендере или через мясорубку, можно просто мелко порубить. Перемешать с куриным фаршем, посолить и поперчить на вкус. Затем массу выложить в блюдо, в котором вы собираетесь запекать. Сверху слоями кладем нарезанные овощи: помидоры, сладкий перец и то, что ещё у вас есть. Картошку натереть на тёрке, все еще раз посолить и поперчить на свой вкус, добавить ложку оливкового масла, сверху полить сметаной, и все покрыть тёртым сыром. Запекать примерно 40 мин , при температуре 190 %.
Следующая публикация
Нет комментариев