Біле тісто:
350 г борошна
200 г маргарину
2 жовтки
0,5 ст. сметани
50 г цукру
0,25 г порошка до печива
Ділимо тісто на дві частини
Чорне тісто:
Те ж саме, лише какао ще треба додати. Також ділимо на дві частини, і кладемо в холодильник.
Біле тісто викладаємо рівненько на деко, воно получається твердим, його треба ніби розтягувати пальцями по деку. Зверху на нього густе повидло.
Збиваємо 2 білки і 0,5 ст цукру і виливаємо на повидло зверху, посипаємо горіхами і натираємо на терці зверху чорне тісто.
Так само робимо і з другою половиною. Випікаємо два таких коржа, з повидлом, білками, горіхами і чорним тістом.
Перекладаємо кремом:
вершкове масло
варене згущене молоко
мелені горіхи
Підписуйтесь до нашої групи,у нас буде ще багато смачних страв...
====НАША ГРУПА: https://ok.ru/kulnarnret/ =====
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 3