Предыдущая публикация
Вкусный рецепт салата с лососем "Принцесса".
Ну очень вкусно!!!
Продукты:
250 гр. консервированного лосося в собственном соку,
150 гр. консервированной кукурузы,
200 гр. сыра (например, "Российского"),
6 яиц вкрутую,
2 зеленых яблока,
1 ч. ложка лимонного сока,
майонез,
соль,
перец по вкусу;
для подачи
250 гр. слабосоленой красной рыбы,
1 ст.ложка красной икры,
2 перепелиных яйца,
3 ст.ложка крем-сыра,
зелень.
Приготовление.
Разомните вилкой рыбу, сок можете не сливать. Очистите и мелко нарежьте лук. Яйца очистите от скорлупы, белки натрите на средней терке, желтки разомните вилкой. Натрите сыр. Вымойте яблоки, удалите сердцевину и кожуру, натрите на терке, сбрызните лимонным соком. Выложите слои салата в следующей очередности: консервированный лосось, лук, желтки, слой майонеза, яблоки, сыр, слой майонеза, кукуруза. Немного посолите и поперчите. Смешайте белки с майонезом и смажьте полученной смесью салат. Украсьте нарезанной на тонкие полосы красной рыбой, половинками сваренных вкрутую перепелиных яиц и крем-сыром. Дайте настояться 8-10 часов.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев