Нам понадобится:
курица 1,300 гр; майонез, соль, перец, чеснок; пустая баночка( к примеру из под майонеза), луковица и лавровый лист.
Чеснок давим через чеснокодавилку, смешиваем соль, перец, чеснок и майонез. Этим смазываем курочку внутри и снаружи.Оставляем на пару часов (я оставляю на ночь) мариноваться.
На лист из духовки кладу фольгу, формирую края и в середину ставлю баночку с водой, кладу луковицу и лаврушку, соль.Можно только пиво налить, тоже вкусно.
На банку надеваем нашу промаринованную курочку и в духовку на 40 - 50 минут. У меня духовка с грилем - 35 минут. У кого простые духовки, то в разогретую духовку при 200-220 С готовим курочку. Даём курочке поджариться.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев