Предыдущая публикация
Очень вкусный пирог из армянского лаваша и капусты.
Доброго всем денечка дорогие друзья, подписчики и гости моего канала. Давно обещала вам, но не доходили руки
сегодня дошли 
и представляю вашему вниманию очень вкусный рецепт пирога с выпечкой, но без теста 
Отличный вариант для тех, кто любит пироги, но не любит возиться с тестом
Итак ловите рецепт капустного пирога из армянского лаваша
Для пирога нам понадобиться:
500 гр капусты
4 яйца
соль и перец по вкусу
1 упаковка армянского лаваша
Масло подсолнечное для жарки
Приготовление:
1. Капусту нарезать соломкой и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.
2. 3 яйца отварить и нарезать кубиками.
3. Рис хорошо промыть и отварить в под солёной воде. Когда рис будет готов , необходимо хорошо промыть его и выложить в дуршлаг, что бы стекла лишняя вода.
4. Смешать отваренные яйца, отваренный рис и жареную капусту.
Посолить и поперчить по вкусу и снова все хорошо перемешать.
5. Лаваш смазать подсолнечным маслом и выложить половину начинки, распределив ее по всей поверхности лаваша.
Завернуть лаваш в рулет. То же самое проделать со вторым лавашем.
6. Готовые рулеты необходимо свернуть в улитку и выложить их в форму для запекания. Форму предварительно застелить фольгой и смазать подсолнечным маслом. Если рулет начнет рваться при сворачивании в улитку , ничего страшного.
7. Сверху пирог смазать взбитым яйцом и поставить пирог в духовку на 30-40 мин при 180С. Запекать до румяного цвета.
Подавать можно как в холодном так и в горячем виде нарезав порционными кусочками. Приятного аппетита.
Понравиться рецепт, ставь лайк и сохрани рецепт в избранное. Не забудь оставить свой комментарий.
Следующая публикация
Нет комментариев