Предыдущая публикация
ЯБЛОЧНЫЙ СИННАБОН.
Невероятно вкусный, нежный, буквально таящий во рту пирог!
Сочные яблоки, ароматная корица и сливочная глазурь!
Просто невозможно устоять!!!
Первым делом очистить и нарезать крупным кубиком
- яблоки - 4-5 шт средних +
- 1 ч л корицы - перемешать
- 2-3 ч л сахара, но его пока не добавлять
Тесто
- 2 яйца + 120 гр сахара + щепотка соли - взбить
- 100 гр размягченного сливочного масла - смешать до однородности и добавить
- 300 мл молока
- 360 гр муки
- 1 ч л с горкой разрыхлителя (ок 12-15гр)
Всё смешать.
В яблоки с корицей добавить сахар и ввести в тесто. Перемешать, выложить в форму и сверху нанести коричный слой -
- 50 гр мягкого сливочного масла
- 1 ст л корицы
- 2 ст л сахара
Перемешать и распределить по тесту, делая мраморный рисунок.
Отправить в разогретую до 180° духовку режим верх-низ на ок 40-45 мин.
Пока выпекается пирог, делаем сливочную глазурь
Всё хорошо смешать до кремообразного состояния
- 100-120 гр любого сливочного сыра (типа крем-чиз, Филадельфия, маскарпоне)
- 30 мл молока
- 2 ч л сахарной пудры
На горячий пирог нанести сливочную глазурь и дать ей впитаться.
Всё, ждём, когда пирог остынет! И....наслаждаемся!!!
Елена Ожерельеа.
Следующая публикация
Почти 33 тысячи волонтёров спасают Чёрное море! Смотрите видео об их работе 
Спасаем природу вместе! Как добровольцы очищают побережье – смотрите видео 
Милота из Хабаровского края: пушистые звёзды покоряют сердца! 
Путин обозначил план развития до 2030 года — интересные детали в нашем видео 
Необычный концерт в центре «Россия» — смотрите видео и окунитесь в «Симфонию жизни» 
19 новых нацпроектов: как они помогут развитию страны? Узнайте больше 
Борьба с загрязнением: волонтёры очищают пляжи и воду! Интересное в нашем видео
Нет комментариев