Моя Кухня.Bкусная еда с любовью

Хрустящая картошечка под сырной корочкой.

Ингредиенты:
Картошка 1,5 кг
Пармезан 250 г
Оливковое масло
Соль
Для соуса:
Йогурт натуральный
Чеснок
Соль
Орегано

Блинчики "Ажурные салфеточки".

Ингредиенты:
Молоко коровье - 400мл.,
Яйцо — 2 шт.,
Масло растительное — 2 ст.л.,
Сахар — 2 ст.л.,
Соль — щепотка,
Мука — 150 г.
Приготовление:
1. Смешать яйца, сахар, соль.
2. Добавить растительное масло, хорошо перемешать. Добавить молоко, хорошо размешать тесто.
3. Добавить в тесто муку и размешать так, чтобы не было комочков.
4. Если при замешивании теста остались комочки, взбейте тесто с помощью блендера. Если взять меньше муки - линии будут больше расплываться, а блинчики будут тонкими, если муки будет больше, то линии будут тоненькие, красивые, но блинчик будет более плотный и высокий.
5. Необходимо взять пакет с небольшим отверстием, пластиковую бутылк

Аппетитная рисовая каша на завтрак.

Ингредиенты:
Молоко 1 л
Сахар 2 ст.л
Соль, щепотка
Рис 160 г
Сливочное масло

Куриный рулет с двумя начинками.

Ингредиенты:
Курица 1 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Чеснок 3 зубчика
Желатин 10 гр
Бекон 6-7 полосок
Перец сладкий 1/2 шт
Зелень 10 гр
Чернослив 100 гр
Орех грецкий 60 гр

Свинина в кисло-сладком соусе.

Ингредиенты:
Свинина
Винный уксус
Вода
Томатный соус
Паприка
Соль, сахар
Имбирь
Лук, чеснок
Свинина в кисло-сладком соусе! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха.

Ингредиенты:
Банановые блины:
Сливочное масло – 4 столовых ложки
Большой спелый банан – 1 шт (около 170 г, или ½ стакана пюре)
Молоко – 235 мл
Мука – 95 г
Яйцо – 4шт
Коричневый сахар – 2 столовых ложки
Ванилин – ½ чайной ложки
Соль – ¼ чайной ложки
Корица – ½ чайной ложки
Мускатный орех – ¼ чайной ложки
Щепотка молотой гвоздики
Начинка:
Сливочный сыр – 225 г
Обычный йогурт (греческий) – 345 г
Сахар – 65 г
Ванилин – ½ чайной ложки
Глазурь:
Жирные сливки для взбивания – 120 мл
Коричневый сахар – 50 г
Сливочное масло – 15 г
Рубленные грецкие орехи – 50 г
Ванилин – ½ чайной ложки
Соль – по вкусу
Приготовление:
1. В блендере взбейт