Картофельный гратен с грибами

Ингредиенты:
‣ картофель – 1 кг
‣ лук – 1 шт
‣ грибы – 400 г
‣ сливки 33% – 350 мл
‣ мускатный орех – 0,5 ч.л
‣ соль и перец – по вкусу
‣ сыр сулугуни – 200 г