Ингредиенты

куриное филе 400 гр
грибы 300 гр
зелёный лук 50 гр
грецкие орехи 100 гр
кукуруза 1 б
майонез по вкусу
соль по вкусу
Украшение
Маслины
Кукуруза
Листья петрушки
1
Филе завернуть в фольгу и запечь. После остывания, нарезать. Грибы нарезать соломкой и обжарить на небольшом количестве растительного масла.
2
Орехи порубить ножом, не очень мелко. Нарезать зеленый лук.
3
Смешать все ингредиенты. Добавить майонез и посолить.
4
Оформление. На блюде выложить очертание змеиного тела. Затем оформить объемное тело змеи.
5
Украсить маслинами, зернами кукурузы, мелко нарезанной зеленью. Язык можно сделать из моркови по корейски. А из огурца я вырезала корону.