Предыдущая публикация
Создаем новогоднее настроение: готовим домашние синнабоны и ароматный глинтвейн
Синнабоны – это не просто выпечка, а настоящее гастрономическое наслаждение! Нежнейшее тесто с корицей, щедро пропитанное сырным кремом – устоять невозможно!Идеальный «компаньон» к аппетитной булочке – ароматный глинтвейн из клюквенного и виноградного сока с пряными специями и дольками апельсина. То, что нужно для новогоднего настроения!
Делимся пошаговыми видеорецептами от шеф-повара Юлии Макиенко!
Ингредиенты на 900 г теста для синнабонов:
• Молоко – 250 мл• Сухие дрожжи – 5 г
• Сахар – 20 г
• Яйцо С1 – 1 шт.
• Пшеничная мука – 500 г
• Сливочное масло – 80 г
• Соль – по вкусу
Способ приготовления:
1. В миску влейте молоко комнатной температуры, добавьте дрожжи, сахар, яйцо, соль и хорошо перемешайте.2. Добавьте муку и влейте растопленное сливочное масло.
3. Перемешайте тесто сначала ложкой, а затем руками.
4. Переложите тесто на рабочую поверхность и вымешивайте руками в течение 7 минут.
5. Переложите тесто в миску, накройте пищевой пленкой и уберите в теплое место на 1 час.
6. Готовое тесто используйте для сдобной выпечки.
Скидка 10% на кофе Fauno по промокоду KITCHEN10: https://fauno.coffee.
Реклама ИП Фадеев С. А. erid: 2VtzquWhMwe
Следующая публикация
Яркая, жизнерадостная, энергичная – своим присутствием на нашей съемочной площадке она заряжает всех позитивом и дарит отличное настроение! От души поздравляем Катю и желаем ей творческих у
Нет комментариев