✅ПОНЕМНОЖКУ обо всём✅

Пирог " Волны Дуная "

Этот пирог очень вкусный, душевный, домашний, праздничный! Обязательно попробуйте!
Бисквит ( форма 30 * 22 см ):
3 яйца
150 гр. сахара
150 мл. растительного масла без запаха
150 мл. молока
320 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
2 ст .л. какао - порошка
2 ст. л. молока
250 гр. замороженной вишни
* все ингредиенты должны быть
комнатной температуры ( кроме вишни)
Крем:
300 мл. молока
1 яйцо
90 гр. сахара
1 ч. л. ванильного сахара
20 гр. кукурузного крахмала
10 гр. муки
150 гр. сливочного масла 82%
Шоколадная глазурь:
80 гр. тёмного шоколада
60 - 80 гр сливок 20...35%
1 ч.л. сливочного масла