Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
👍 МАСТЕР-КЛАСС 👍
☕ Шокобомбочка с какао ☕
Классная идея для подарка, особенно они понравятся детям! Просто залейте ее горячим шоколадом и наслаждайтесь напитком
Вам понадобятся:
— глазурь или темперированный шоколад
— красители жирорастворимые
— форма «Шар» силиконовая или поликарбонат
— шпатель
— мешок кондитерский
— посыпки
— какао
— маршмеллоу
— форма
— бумажная форма для капкейков
Ингредиенты и инвентарь Вы всегда можете приобрести у нас в магазине www.konditermall.ru
Автор видео: Кейко
#МККондитерМолл
0 комментариев
0 классов
🎉✨ С Новым 2025 Годом! 🎉✨
Дорогие друзья и ценители сладкого искусства!
С наступающим Новым Годом! Пусть этот волшебный праздник принесет вам радость, вдохновение и множество новых кулинарных идей. Мы благодарим вас за то, что выбираете нас в вашем творческом пути, и надеемся, что в 2025 году мы продолжим вместе создавать настоящие шедевры!
Пусть каждый торт, пирожное и десерт, которые вы приготовите, будут не только вкусными, но и красивыми! Желаем вам удачи в каждом начинании, терпения в процессе и радости от результатов.
В новом году мы подготовили для вас много интересного: новые ингредиенты, инструменты и мастер-классы. Следите за нашими новостями и акциями!
С любовью,
Команда Ко
0 комментариев
5 классов
💡 ИДЕИ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ 💡
❄️ На Новый год можно придумать множество разнообразных десертов, начиная от печенья и заканчивая ярусным тортом
Дизайны также могут быть на любой вкус, но обязательно с символами данного праздника. Вы можете использовать как уго готовый декор (посыпки, фигурки, топперы), так и изготовить их самостоятельно
❓Какой десерт понравился Вам больше?
⬇️ Можете поделиться в комментариях фотографиями своих новогодних сладостей прошлых лет
#ВдохновениеКондитерМолл
0 комментариев
0 классов
🎄ИТОГИ НОВОГОДНЕГО РОЗЫГРЫША🎄
Всю неделю вы совершали покупки и участвовали в нашем розыгрыше в честь Нового года. Сегоня мы подводим его итоги и узнаем, кто же станет обладателями наборов для кондитера!!!
🎉И вот наши победители!
1 место — Степкина Елена — Набор «Сделай торт сам»
2 место — Постникова Светлана — Набор «Сделай капкейк сам»
3 место — Гладков Вячеслав — Набор «Сделай пряник сам»
🎁 Мы поздравляем Вас!!! Для получения подарка мы с Вами свяжемся
Всех остальных покупателей мы благодарим за участием и желаем удачи в следующих наших конкурсах!
#КондитерМолл
0 комментариев
0 классов
👍 РЕЦЕПТ 👍
🎄 Имбирные пряники ❄️
⭐Ингредиенты:
2 яйца (120 гр)
200 гр сахара
130 гр мёда
500 гр муки
130 гр сливочного масла
2/3 ч.л соды
по 0,5 ч.л корицы, имбирь молотый и мускатный орех
⠀
⭐ Технология приготовления:
1. Мёд, масло и специи разогреваем на среднем огне в сотейнике, ждём чтоб масло растопилось.
⠀
2. Снимаем с огня и добавляем соду, перемешиваем- масса начнёт пенится и увеличится в объёме в несколько раз.
⠀
3. Начинаем взбивать Яйца и сахар миксером около 2х минут до пышности.
⠀
4. Вливаем медовую смесь струйкой к яйцам, и одновременно миксером (венчиком) перешиваем, чтоб яйца не свернулись.
⠀
5. Добавляем муку и замешиваем тесто.
⠀
6. Распределить по пакетам (я делю на
0 комментариев
0 классов
🎉 НАШИ ТОВАРЫ 🎉
🎄Осталось совсем немного времени, чтобы придумать идеальный десерт на Новый год!
У нас в магазине уже представлен ряд новогодних товаров — силиконовые и пластиковые формы, трафареты, вырубки и плунжеры.
Также Вы можете выбрать съедобные сахарные украшения и посыпки. А упаковать свои праздничные десерты Вы можете в разнообразные коробки
Их также можно использовать в качестве упаковки подарков!
#ТоварыКондитерМолл
0 комментариев
0 классов
🎁 РОЗЫГРЫШ НАБОРОВ ДЛЯ КОНДИТЕРОВ 🎁
🎄В честь Нового года проводим розыгрыш наборов для кондитера!!!
Подарки:
1 место — Набор «Сделай торт сам»
2 место — Набор «Сделай капкейк сам»
3 место — Набор «Сделай пряник сам»
В этих наборах содержится необходимый инвентарь для приготовления данных сладостей
Условия розыгрыша очень просты:
🔸Приобретайте в нашем магазине товары на сумму от 1500 рублей в одном чеке с 23 января по 27 декабря
🔸После Вам выдается номер участника. Не забудьте указать свои данные для связи
И всё — Вы уже участвуете в розыгрыше подарков! 👍
🎉 Вы можете участвовать неограниченное количество раз!
Чем больше покупок — тем больше шансов на победу!
🗓 Розыгрыш состоится
0 комментариев
0 классов
▶ ИГРА ▶
🔸Много слов из одного🔸
🎄Сделаем эту игру с праздничным настроением!
Ваша задача составить как можно больше слов из букв, которые есть в слове «НОВОГОДНЕКОНФЕТНОЕ»
Одно слово — один комментарий!
Количество комментариев не ограничено.
Посмотрим, сколько сможем придумать слов
#ИграКондитерМолл
0 комментариев
0 классов
💡 ИДЕИ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ 💡
❄️ На Новый год можно придумать множество разнообразных десертов, начиная от печенья и заканчивая ярусным тортом
Дизайны также могут быть на любой вкус, но обязательно с символами данного праздника. Вы можете использовать как уго готовый декор (посыпки, фигурки, топперы), так и изготовить их самостоятельно
❓Какой десерт понравился Вам больше?
⬇️ Можете поделиться в комментариях фотографиями своих новогодних сладостей прошлых лет
#ВдохновениеКондитерМолл
0 комментариев
0 классов
📌ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ 📌
🤓 Перерасчет ингредиентов для разных форм 🤓
Чаще всего ингредиенты, указанные в рецепте, рассчитаны на форму определённого размера. Поэтому самый частый вопрос начинающих кондитеров, что же делать если нужен торт большего или меньшего размера?
⠀
Всё очень просто. Ставьте ❤ и сохраняйте памятку.
✅ Шаг 1
Рассчитайте коэффициент (К) по формуле К = d1×d1/d2×d2, где
d1 — диаметр вашей формы
d2 — диаметр формы из рецепта
⠀
❗То есть, мы возводим диаметры форм в квадрат и делим друг на друга.
Например, рецепт написан на форму диаметром 16 см, а у Вас — 22 см. Подставляем цифры в формулу:
⠀
К=22×22/16×16
К=484/256
К=1.9
⠀
❗Таким образом мы высчитали коэффициент (K). Что де