🥞НЕОБЫЧНЫЕ ФАКТЫ О МАСЛЕНИЦЕ 🥞⠀

⠀
📆 В этом году "время блинов" проходит с 28 февраля по 6 марта.⠀
⠀
1️⃣ Масленица – это единственный языческий праздник официально признанный православной церковью. Все другие обрели аналог, а для Масленицы ничего такого не придумали, вот и довелось признать народную традицию.⠀
⠀
2️⃣ Почему блины? А не, например, пироги, батоны, пряники или еще какая-нибудь снедь. ⠀
☀️Блин – круглый. Так мы видим солнце: желтый диск, который дает долгожданное тепло и свет. Наши предки верили, что вместе с блином одни съедают частичку силы небесного светила.⠀
⠀
3️⃣ У наших далеких прародителей Масленица называлась Комоедицей. ⠀
☀️Отмечалась Комоедица всегда в одно и то же время – в астрономическое весеннее равноденствие, после которого пробуждается природа и Ярило-солнце растапливает снега.⠀
❓Почему именно Комоедица ? ⠀
🐻 «Ком» - так наши предки называли медведя. Медведи чуяли весну – просыпались. Люди приносили «блинные жертвы» великому Медовому зверю: отсюда – «первый блин комАм», т.е. медведям. Медведь – это «хозяин», «ведающий мед», а мед для человека – источник жизни и здоровья.⠀
⠀
4️⃣ Каждый день Масленицы имеет свое значение и обрядовую нагрузку. Надо сказать, что наши предки развлекаться умели. ⠀
Семь дней гуляли по четкому расписанию:⠀
🔹Понедельник — встреча⠀
🔹Вторник — заигрыш⠀
🔹Среда — лакомки⠀
🔹Четверг — разгул⠀
🔹Пятница — тёщины вечёрки⠀
🔹Суббота — золовкины посиделки⠀
🔹Воскресенье — проводы⠀
⠀
5️⃣ Масленица празднуется не только у нас! Аналог Масленицы до сих пор празднуют в Чехии, Дании и Англии. Широкой известностью пользуется масленичный карнавал в Рейнской области – Рейнланде. Здешний карнавал – это веселье с четверга до вторника. В Кельне масленичные гуляния называются «Фастеловенд».⠀
⠀
6️⃣ Во все времена в праздник Масленицы кулинары старались удивить своим мастерством. ⠀
🔹Так, самый большой в мире блин был испечён в 1994 году в Великобритании в городе Rochdale. Диаметр этого гигантского блина был 15 метров, 2.5 сантиметра в высоту и 3 тонны веса. Блин получился весьма сытным, и его энергетическая ценность составила аж 2000000 килокалорий.⠀
🔹Попыток установить подобный рекорд было множество, например, в одном из индийских ресторанов 16 поваров смогли на специальном противне испечь блин в диаметре 8 метров, который весил всего-то около 8 килограмм, зато его стоимость составила $8500.⠀
⠀
❓Захотелось блинчиков, но не хочется их печь или совсем нет времени❓⠀
🥞Кафе Азимут приглашает Вас отведать вкуснейших блинчиков со сгущенкой❤️