Подготавливаем необходимые ингредиенты для яичных роллов с рисом и огурцом. В первую очередь отвариваем в подсоленной воде рис. Затем промываем его под холодной водой, откинув на сито.Как приготовить яичные роллы с рисом и огурцом:
Приготовим яичные блинчики для роллов. Разбиваем в миску куриные яйца.Солим яйца.
Добавляем к яйцам муку.Следом вводим майонез.
Взбиваем венчиком (а еще лучше миксером) ингредиенты для яичного блинчика.На сковороде разогреваем немного растительного масла. Выливаем яичную массу. Выпекаем с двух сторон яичный блин.Подготавливаем начинку. Рис готов, а огурец нарежьте длинной соломкой.Выкладываем получившийся блин на тарелку.На края блина выкладываем рис.
На рис укладываем огуречную соломку.Сворачиваем аккуратно блин в форме рулета.Нарезаем наш получившийся рулет на ровные части - роллы. Если начинка осталась, испеките еще яичные блинчики для роллов.Яичные роллы с рисом и огурцом готовы!Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев