Предыдущая публикация
Вяленые томаты.
Эти томаты являются настоящим деликатесом, в странах Европы стоят немалых денег. Но мы с вами можем приготовить их на своей кухне самостоятельно.
Режем томаты (сливка) на 4 дольки.
Можно посыпать солью,специями,травами.
Отправляем в духовку или в сушилку до полного высушивания.
Берём банку с винтовой крышкой,ложим томаты немного чеснока, травы, специи и заливаем подсолнечное масло.
Закупориваем крышку и в холодильник, через неделю можно дегустировать, масло кстати пойдёт на заправку салата.
Следующая публикация
Нет комментариев