🍣 В России предложили ввести ГОСТ на роллы и суши

Депутат Госдумы Алексей Диденко предложил установить государственный стандарт на приготовление суши и роллов. По его мнению, это поможет повысить качество блюд японской кухни и снизить риск массовых отравлений.
Диденко отметил, что особенно важно контролировать качество морепродуктов, которые часто используются в сыром виде.
Нужен ли ГОСТ на суши, или это избыточная мера?