В Сочельник положено есть СОЧИВО - кашу на воде из цельных зёрен, щедро заправленную мёдом. Как правило, её варят из пшеницы, эстеты - из полбы, те, кто хочет побыстрее, готовят из булгура. 🤓💁🏻♂️🎄
Ингредиенты :
- булгур - 1/2 стакана ;
- вода - 1 стакан ( 250 мл. ) ;
- мёд - 2 стол. л. ;
- грецкие или любые другие орехи - 50 гр. ;
- изюм - 50 гр. ;
- мак - по вкусу ;
- курага и другие сухофрукты - по вкусу
Приготовление :
- изюм, орехи, сухофрукты промыть ; мелко порубить всё крупное ;
- изюм и сухофрукты запарить кипятком на 30 мин. ;
- булгур промыть ; залить водой, довести до кипения, убавить газ до минимума и варить до полного выпаривания жидкости ( по готовности ) ;
после выключения огня дать крупе постоять немного под крышкой ;
остудить - чтобы не класть мёд в горячее : от этого он теряет полезные свойства ;
- заправить сочиво мёдом, орехами, маком и сухофруктами
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1
Когда же родился Иисус? Есть убедительные доказательства, что эта дата приходится на начало октября. Пророк Даниил предсказал, что Мессия (Христос) появится в начале состоящей из семи лет «седьмины», и что Его «не будет» в середине «седьмины», т. е. после трех с половиной лет, потому что Он предастся жертвенной смерти (Даниил
9:24—27). Иисус «был лет тридцати», когда Он начал Свое служение как Христос. Поэтому Ему было приблизительно тридцать три с половиной лет, когда Он умер в начале апреля, в день Пасхи. (Луки 3:21—23; Матфея 26:2). Приблизительно шесть месяцев позже, в октябре, Ему исполнилось бы 34 года. Ясно, что Он не родился в декабре!